ciaobella

Jeudi soir, je suis sorti pour une dégustation de vin. C’était l’occasion de se retrouver entre amis pour passer une bonne soirée.
Hélas la soirée ne fut pas géniale ; au bout d’une heure, je me demandais ce que je foutais là et je me suis dit que j’aurais été cent fois mieux dans mon lit. En plus, j’étais fatigué et ne trouvais aucun intérêt à la conversation des uns et des autres.
Je me suis demandé pourquoi la soirée fut gâchée. Pourtant le bar est agréable et sur le trottoir on peut poser son verre sur un petit tonneau pour prendre l’air et fumer une cigarette pour ceux qui veulent. A l’intérieur, parquer dans un coin , la table pour quatre personnes, six en se serrant sur deux banquettes cuir, face à face ; l’espace ne permettait à tout le monde de se parler et l’effet de groupe conviviale n’était pas au rendez vous.
Le bar était loin d’être plein sauf lorsqu’un match de foot attire la clientèle ou qu’un groupe d’étudiants débarquent à l’improviste ; les autres bars d’à coté étaient bourrés jusqu’à la gueule, on se presse au bar pour s’arracher une pression.
Alors j’aurais pu dire à la patronne « votre bar ne marche pas, il faut réorganiser les lieux". Ҫa ne se dit pas, pourtant elle est sympa, on aimerait bien que son affaire tourne rond comme avant. Bar de nuit pour les noctambules ; bar de passage entre deux transports ou un rendez inopiné ; à la journée pour un croc monsieur, carafe d’eau, café strong pour repartir au boulot. Il faut choisir, il y a des bars qui font la journée et ferment à sept heures coup de balai compris et les autres, une multitude ...
Du café d’avant guerre avec la trappe de la cave derrière le bar à caisse enregistreuse d’où surgissaient les blancs et les rouges à foison au bar soft-fashion, l’évolution à suivi nos modes de vie et reflète notre évolution économico sociale . Aujourd’hui, les bars au design fantastique où l’on a du mal à imaginer une tasse café à l’intérieur, de toutes formes, hauts, bas, à étages, l’ambiance est salon chic choc, jeunes et costards , chemises blanches , robes de soirée ; j’exagère, tout le monde à un bar à son image !
Enfin, le principal est de trouver l’endroit grisant et dépaysant pour se défatiguer de la journée, se retrouver entre nous, rentrer à la maison, content du bon moment passé, et pourquoi pas changer et passer par la case bar comme celui-ci :
- Qu’est que vous buvez, Monsieur ?
- Moi, se sera un jus de carotte blanc.
- Et vous, je vous sers la même chose ?
- Pour changer, je vais prendre un jus de saucisse de Strasbourg.
- Désolé, nous sommes en rupture d’approvisionnement.
- Une bière, alors ?
- Nous avons arrêté, il y a plus de gaz, ce n’est pas écologique et ça vaut une fortune !